37ZOBRAZENÍ


V dnešní době nemá mnoho lidí čas vařit klasická pracná jídla. Například recepty na hovězí maso jsou často výborné, ale vyžadující dlouhou dobu vaření a často i trochu toho kulinářského umění. S kuřecím masem ale vykouzlíte divy již během pár minut. Vyzkoušejte například následující recept na kuřecí směs se smetanou.

Recept na kuřecí směs se smetanou

Potřebujete:

500 g kuřecích prsou, 100 g pórku, 250 g hub, 50 ml sójové omáčky, 200 ml smetany na šlehání, 4 lžíce hořčice, pepř a sůl

Postup přípravy:

Maso očistěte a nakrájejte na nudličky. Maso opepřete a osolte a zalijte sójovou omáčkou. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a maso na něm zprudka orestujte. Poté přidejte žampióny a nakrájený pórek. Vše přiklopte pokličkou a krátce poduste. Poté přidejte hořčici a vše zalijte smetanou. Společně vše vařte asi 5 minut. Pokud budu omáčka příliš řídká, stačí lehce zaprášit moukou.

Podávat můžete tuto rychlou specialitu s rýží nebo s bramborem. Velmi zajímavou alternativou je také nakoupit klasické čínské nudle, uvařit je a na pánvi vedle je mírně opéct.

Během okamžiku můžete z kuřecího masa připravit také výtečné saláty, plněné tortilly, kuřecí rizoto a další pochoutky.