Ryby

Ryby jsou skvělým zdrojem omega 3 kyselin a navíc skvěle chutnají. K dispozici jsou jak tučnější ryby, tak i ryby, které se hodí na dietní stravování. Doporučená konzumace ryb je alespoň dvakrát týdně.

Některé druhy ryb jsou vhodné vložit alespoň na hodinu před tepelnou úpravou do marinády, jedná se zejména o tuňáka, který díky marinování získá pevnější konstrukci a při vaření se nerozpadává.

Nejoblíbenější rybou je zajisté losos, který je velmi chutný a téměř bez kostí. Další oblíbenou, málo tučnou rybou a vhodnou pro děti je treska.

V letních měsících je skvělé dát ryby na gril a poté podávat spolu s různými saláty, pečivem či grilovanou zeleninou. Velké oblibě se také těší i rybí tataráky nebo rybí pomazánky, které jsou zpravidla dělány ze sardinek.

Jako rychlejší a oblíbené jídlo jsou i uzené ryby, mezi které lze zařadit chuťově výraznou makrelu.

 

Další kategorie

Recept na nejlepší tuňákový salát

Tajemstvím tohoto barevného salátu je wasabi zálivka. Někteří lidé rádi přidávají...

Recept na pečeného lososa v alobalu

Losos je oblíbeným pokrmem pro mnoho milovníků mořských ryb. Jeho jemná chuť a bohatý...

Krémová lososová polévka

Krémová lososová polévka

Tohle je tip pro všechny, kteří se ještě nikdy neodvážili pustit do vánoční rybí...

Tresčí játra od táty

Tresčí játra jsou typem oleje z rybích jater, který se již po staletí používá jako...

Filety z tilápie obalené v parmazánu

Recept na filety z tilápie obalené v parmezánu

Tilápie je vynikající ryba jemné chuti a skvělé konzistence, a v kombinaci s italským...

nejlepsi-smazeny-morsky-vlk

Recept na nejlepšího smaženého mořského vlka

Smažený mořský vlk, kulinářská pochoutka proslulá svým jemným, vločkatým masem a...

Tunakovy sendvic

Jak připravit tuňákový sendvič – recept

Tuňákový sendvič, s jeho sytou chutí a výživnými složkami, je oblíbenou volbou...

grilovany tunak

Recept na nejlepší grilovaný steak z tuňáka

Pokud máte rádi grilování a toužíte po neotřelé a výživné alternativě k tradičním...

pecena-ryba

Recept na rybu v alobalu

Váš chuťový zážitek ve spojení s jednoduchostí a zdravou kuchyní dostane nový rozměr s...

Losos

Recept na vynikajícího lososa na pánvi

Losos na pánvi je lahodná a jednoduchá možnost připravy tohoto oblíbeného mořského plodu....

omacka_bile_vino

Recept na jednoduchou omáčku z bílého vína

Beurre blanc je teplá máslová omáčka připravená z redukce octa a/nebo bílého vína a...

losos-s-koprovou-omackou-1110586

Losos s koprovou omáčkou – recept

Není nad čerstvého lososa. Koprová omáčka ze zakysané smetany je jemně ochucená křenem,...

Losos pečený na medové hořčici – recept

S tímto lososem s medovou hořčicí je oběd hotový z 6 ingrediencí za 20 minut. Díky tomu,...

Losos s bylinkovou česnekovou omáčkou

Recept na nejlepšího lososa s bylinkovou česnekovou omáčkou

Vynikající a snadný recept na lososa pro všechny případy, kdy chcete s minimální námahou...

grilovana-tilapie-5048915

Jednoduchý recept na grilovanou tilapii

Tato grilovaná tilapie je dokonale ochucená a snadno se připravuje! Tento recept na zdravý...

Pstruh

Recept na omáčku z citronového másla pro ryby

Tato omáčka z citronového másla na ryby je skvělá - 3 minuty a 3...

dusene-krevety-a-ryby-4108472

Dušené krevety a ryby – recept

Tento vydatný guláš z krevet a ryb je inspirován italsko-americkým pokrmem cioppino, který...

Losos s křupavou kůží

Recept na lososa s křupavou kůží

Křupavá kůže lososa je jako škvarek z moře! Příprava křupavé kůže lososa je tak...

Bacalao Guisado (portorikánský rybí guláš)

Recept na portorikánský rybí guláš

Bacalao, solená sušená treska, je hlavní ingrediencí tradičního portorikánského rybího...

Recept na lososové hamburgery

Lososové burgery jsou skvělou zdravou alternativou červeného masa. Jsou snadné a šťavnaté....

Recept na grilovanou tilápii s mangovou salsou

Tato mangová salsa na ryby je velmi snadná a můžete si ji připravit den předem, abyste...

Recept na kajunského opáleného sumce

Tento recept pochází původem z Louisiany a je to tradiční pokrm místní afro-americké...

Zapečená ryba s citronovou omáčkou

Recept na zapečenou rybu s citronovou omáčkou

Tento recept na pečenou rybu s citronovou smetanovou omáčkou se připravuje v jedné zapékací...

Grilovaný tuňák nejlepší recept

Grilovaný steak z tuňáka je chutný a zdravý pokrm z mořských plodů, který si oblíbily...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang