Příprava:
Cukety omyjeme, podélně rozkrojíme, vnitřek vydlabeme až vytvoříme „lodičky“. Uvnitř cukety pokapeme sojovou omáčkou. Cibuli nakrájíme na jemno, anglickou slaninu na kostičky a nivu nastrouháme nebo nadrobíme. Vše smícháme, směsí naplníme cukety a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Můžeme jíst i studené.
RybyPokud budeme používat mražené ryby, pak doporučuji je nechat v místnosti rozmrazit a odstranit z nich vodu. Často je to až 30 procent hmotnosti masa.Vynikající rybou je pangasius. Hmmmmmmmmm, někteří tímto druhem ryb opovrhují, viz můj syn Martin.1) Ryba na bylinkové ..