Láska prochází žaludkem - aneb každý den jinak

Kuřecí prsa na deset způsobůKuřecí prsa omyjeme (cca 600 g), trochu osušíme, nožem rozřežeme na tenčí plátky a poklepeme. V tlustostěnné pánvi rozpustíme asi 4 cm z kostky másla a polévkovou lžíci slunečnicového oleje. Maso opečeme na obou dvou stranách dozlatova. Toto je ..

Kuřecí rychlovky

MINUTKA „GYROS“Plátky kuřecího masa naklepeme, ochutíme kořením Gyros, potřeme hořčicí s křenem a obalíme v polohrubé mouce. Smažíme v rozpáleném tuku. Po opečení dáme na jednu stranu plátek anglické slaniny, na druhou stranu plátek sýra Eidam. Vložíme zpět do pánve ..

Jak upravit jednoduše kuřecí maso?

V dnešní době nemá mnoho lidí čas vařit klasická pracná jídla. Například recepty na hovězí maso jsou často výborné, ale vyžadující dlouhou dobu vaření a často i trochu toho kulinářského umění. S kuřecím masem ale vykouzlíte divy již během pár minut. Vyzkoušejte ..

Kotlety na víně se sýrovou omáčkou

4 vepřové kotlety, 1 polévková lžíce hladké mouky, 80 g másla, 250 ml bílého stolního vína, 50 g eidamu, barevný pepř, sůl, 1 hrst čerstvého nasekaného pórku, drcený pepř Vepřové kotlety omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Lehce po obou stranách naklepeme a rukama ..

Španělský špíz

Budeme potřebovat: 600g kuřecích prsíček,sůl,pepř,125g šunky nebo slaninky(je lepší),200g čerstvých zelených slovenskýchpaprik,75g oleje,100g cibule,plechovka žampionů,1 sklenička zelených oliv s papričkou, 150ml červenéhovína maso nakrájíme na větší kostky,osolíme, ..

Vepřová panenka se švestkami a sýrovou omáčkou

Potřebujeme:1 větší vepřová panenka, 100 g sušených švestek, 1 lžíce olivového oleje, pepř sůl, 1 dcl červeného vína, 200 ml smetany 100 g nivyPostup:Panenku po délce nařízneme a naplníme vypeckovanými sušenými švestkami. Pak uzavřeme a pevně po celé délce stáhneme ..

Pečené rizoto

Na oleji osmahnu na jemno nakrájenou cibulku, přidám maso nakrájené na menší kostičky, krátce opeču, zasypu trochou mleté papriky (cca 3 lžičky), zaliju vývarem jen aby bylo maso potopené a nechám dělat skoro do měkka (dělám to v papiňáku, v tom je to tak za 15 minut). Potom ..

Kuřecí rizoto s houbami

Ingredience:500g kuřecího masa – stehna, prsa, křidélka – dle libosti,300 g rýže (nedoporučuji jasmínovou, pokud chceme rizoto sypké, nejlepší je parbolied,tuk,cibule,houby – sušené, mražené či čerstvé – lze i žampiony,kmín,sůl,pepř,paprika sladká,masox (nemusí být). ..